東伊豆河津産の花わさびが入荷しました。
春が近づいているのですね。
おひたしでご賞味くださいませ。
昨日、10年前の東日本大震災を思い起こすような大きな地震がありびっくりしました。被害が少ないことを願います。

今日入荷のカマスはサイズ・脂の乗りがとてもよくお薦めです。
塩焼きでどうぞ。
お待たせしました、今週末よりアンコウ鍋を始めます。

寒い朝を迎えています。週末の天気予報が気になるところですね。
今日より鍋料理が始まります。
まずは、魚介類と野菜をふんだんに使った寄せ鍋です。
特製のかつお節の香りがたつ塩味ベースの鍋で暖まってください。

秋限定の地酒＜ひやおろし＞が入荷しました。